No más "¿Qué hay para cenar?" Estrés

¿Por qué la planificación de comidas es tan difícil para las personas con trastorno por déficit de atención (ADHD o ADD)? Considere lo que implica: tomar decisiones, planificar, priorizar, navegar por los pasillos de un supermercado visualmente abrumador, y comienza a tener sentido.

Planificación de comidas para una familia. es un TDAH inherentementeNaciones UnidasTarea amigable. Por el contrario, la creatividad necesaria para preparar una comida de último minuto con lo que esté a la mano es Apto para el TDAH (aunque las comidas creadas sobre la marcha probablemente no serán suficientes en la noche del departamento de nutrición después de la noche).

Si la necesidad interminable de planificar y preparar comidas recae sobre sus hombros, intente usar este sistema compatible con el TDAH. Esta fácil planificación de comidas le permitirá navegar por los pasillos de los supermercados y poner la cena en la mesa en poco tiempo.

El sistema de comidas de seis pasos

Organiza una reunión familiar. La hora de la cena es la ocasión perfecta. Pídale a los miembros de su familia sus menús de cena favoritos. Aunque las preferencias de los niños deben tenerse en cuenta, piense en el equilibrio nutricional de cada comida que sugieren.

Crea una lista de cena "Top-10". Cocinará estas comidas en el transcurso de dos semanas, dejando dos noches por semana sin cocinar para ordenar o comer fuera.

[Su guía gratuita para cocinar de forma fácil y con TDAH]

Escriba los menús de su cena en fichas individuales, enumerando todos los componentes, así como los ingredientes para platos complejos.

Ordena tus tarjetas de comida con miras a las secuencias que ahorran trabajo. Por ejemplo, si asa las pechugas de pollo el lunes por la noche, haga algunas más para cortar y mezcle con su ensalada César de pollo el martes o miércoles.

Tenga las fichas con usted en todo momento. Guárdelos en su cartera o billetera, recortados en papel en dos grupos de cinco, para que esté listo para comprar cuando tenga tiempo.

Saca tus tarjetas en la tienda de comestibles y, voila, tienes tus comidas planificadas y la mayor parte de tu lista de compras ya está escrita.

[¿Odias ir de compras? No estás solo]

Cómo personalizar el sistema de comidas para su familia

La belleza de este sistema radica en su flexibilidad. No es solo un sistema de comidas apto para el TDAH, es tu Sistema de comidas amigable para el TDAH. Aquí hay algunas maneras fáciles de hacer que funcione para usted:

• Deje flotar las "noches libres". Si surge una emergencia, o si solo necesita un descanso, tome una noche libre. Luego continúe con la próxima tarjeta al día siguiente.
• Actualiza el menú. Si su familia se aburre con los 10 mejores menús de cena que determinaron originalmente, celebre otra reunión familiar para tomar nuevas sugerencias de comidas.

• Estar abierto al cambio. Si hay algo excelente a la venta o si simplemente tiene el impulso de comprar algo que no está en su tarjeta de menú de comidas, ¡adelante! Las tarjetas de comida no están destinadas a restringirte; están ahí para apoyarte. Estarán allí cuando esté listo para reanudar el sistema.

4 maneras de hacer la preparación de comidas aún más fácil

A medida que implemente el sistema de comidas apto para el TDAH, tenga en cuenta estas estrategias simples:

• Rompe tus compras. Un viaje de compras una vez por semana puede ser muy agotador y tomar la mayor parte del día. ¿Por qué no planificar dos viajes al supermercado cada semana, usando dos o tres tarjetas de cena por viaje?

• Comparta la responsabilidad de los preparativos de la cena. Establezca un "cocinero asignado" para cada una de las cinco noches de la semana. Los niños más pequeños pueden ser los "asistentes del cocinero" al poner la mesa, reunir los ingredientes, etc. Los niños de secundaria o preparatoria pueden aprender cómo preparar una o dos de las 10 mejores cenas familiares. De hecho, pueden disfrutar de la responsabilidad de preparar una de sus comidas favoritas para el resto de su familia.

• Descongelar de antemano. Saque los ingredientes congelados para la cena de mañana por la noche mientras prepara la comida de esta noche. Transfiéralos del mostrador al refrigerador por la mañana. (¡Tendrá una segunda oportunidad en la mañana si olvida comenzar a descongelar la noche anterior!)

• Cocine las porciones dobles y congélelas. Adelante, te darás más noches gratis de esta manera.

[Recetas rápidas y saludables para los cocineros más ocupados]

Patricia Quinn, M.D., es miembro de ADDitude. Panel de revisión médica del TDAH.

Actualizado el 19 de junio de 2019