La comida favorita de mi hijo

ADDitude preguntó: "¿Cuál es la comida o la receta favorita de su hijo para el TDAH?"

A mis dos hijos les encanta el pastel de espagueti. La base es pasta mezclada con mantequilla y queso parmesano en un plato de tarta, cubierta con salsa de pasta y mozzarella.
-Ann, Ohio

Cuando cocino, pongo todos los alimentos en platos para servir y dejo que todos se sirvan ellos mismos. Por lo general, tengo una ensalada, una proteína magra con vegetales, un carbohidrato saludable con vegetales y una salsa casera hecha de hierbas y vegetales.
-Un ADDitude Lector

Los batidos de proteínas son siempre los favoritos.
-Un ADDitude Lector

Espaguetis. Corto muchas verduras, las salteo con pavo molido y un poco de salchicha, y agrego un poco de salsa. Es saludable y pone peso sobre mi hijo.
-Un ADDitude Lector

A mi hijo le encanta todo lo que pueda ayudar a ponerse en la mesa-sopa con coberturas, como queso o aguacate, y burritos o fajitas.
-Amy, Virginia

Tacos de concha blanda. Se pone a comer con las manos, en lugar de recordarle que sostenga el tenedor correctamente.
-Aida, Nueva York

Las comidas favoritas de mi hijo son pastas con salsa de pesto y pollo, y 10 nuggets de pollo y papas fritas grandes de McDonald's. A veces me siento mal por darle comida chatarra, pero Haré cualquier cosa para que gane algunas libras.
-Un ADDitude Lector

Una cena simple, barata y saludable que a mis hijos les encanta es la pasta de verduras con una lata de tomates en cubitos y ajo, cebolla, albahaca, sal marina y pimienta. Es mucho más saludable, más fresco y más sabroso que la salsa de pasta de un frasco. Todos mis hijos se lo comen.
-Cristina, Arkansas

Me visto con comida sana para parecer caras divertidas o animales, como un pedazo de pan sin gluten con cabello de zanahoria, ojos de sultana, nariz de queso, boca de manzana y orejas de naranja.
-Clare, Washington

El stroganoff del pobre hombre. Freír la carne molida, agregar una lata de sopa de champiñones mezclada con leche a la consistencia deseada y servir sobre arroz con judías verdes.
-Un ADDitude Lector

Mi hijo ama sandwiches de clara de huevo, tocino y muffins ingleses. Son pequeños y portátiles y son una comida completa y bien equilibrada. Hay otra ventaja: como está sosteniendo el sándwich, no se olvida de comerlo, y como es pequeño, no tiene que concentrarse mucho para terminarlo.
-Erika, Nueva York

Para el desayuno, mi hijo es particularmente aficionado a los batidos de chocolate y plátano. Mezclamos una taza de leche al 2%, dos cucharadas de polvo de proteína de soya con chocolate, tres cucharaditas de fibra de inulina, una banana y una taza de cubitos de hielo. Es cremoso, tiene muchas proteínas y hay un buen equilibrio de grasa y fibra.
-Sue, Ohio

Mi hijo los llama "cenas rápidas". Son porciones pequeñas que se pueden comer con bastante rapidez. Podría ser un hot dog, tacos, pollo asado o ñoquis. Mi hijo, como muchos con TDAH, tiene sensibilidades alimentarias, así que nos apegamos a los alimentos totalmente naturales y orgánicos tanto como sea posible.
-Pamela, Texas

Actualizado el 3 de abril de 2017