Dieta deficiente, nutrición común en niños con TDAH desatento
12 de mayo de 2022
Los hábitos alimenticios poco saludables son más frecuentes entre los niños con síntomas de falta de atención del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) que entre los que no tienen la afección. Este hallazgo provino de un nuevo estudio publicado en Nutrientes que comparó el consumo de alimentos y los hábitos alimentarios de niños con y sin TDAH en relación con su edad y presentación del TDAH. 1
La muestra del estudio incluyó a 734 niños en España, incluidos 259 preescolares de 3 a 6 años (57 con TDAH y 202 controles) y 475 niños en edad escolar primaria de 10 a 12 años (213 con TDAH y 262 control S).
Los investigadores midieron tres tipos de patrones de alimentación:
- Estilo occidental (incluidos huevos, carne procesada, papas, legumbres, refrescos y vegetales cocidos)
- dulce (postres lácteos, cereales dulces, frutas en conserva y dulces)
- saludable (nueces, pescado, verduras crudas y fruta fresca)
Los hallazgos revelaron que solo el 12% de los niños con TDAH desatento
se adhirió a un patrón saludable en comparación con el 40% de los niños en el grupo de control. Los niños con TDAH inatento tenían más probabilidades de seguir el patrón occidental.Ambos grupos demostraron hábitos alimenticios poco saludables, en concreto, consumir más de la cantidad recomendada de dulces (zumos de frutas, postres lácteos, carnes rojas, cereales dulces y refrescos dulces). Casi todos los niños en edad preescolar (el 95% de los niños con TDAH y el 96% de los niños del grupo de control) practicaban malos hábitos alimentarios. En el grupo de edad de la escuela primaria, los investigadores encontraron que el 92 % de los niños de ambos grupos deberían mejorar la calidad de sus dietas. 1
“La población de estudio generalmente tiene una dieta de mala calidad que necesita mejorar para prevenir futuros problemas de salud”, dijeron los autores. “Esto indica la necesidad de mejorar la alimentación de los niños en general. Estos resultados pintan una imagen de un problema actual en muchos países desarrollados: las deficiencias y excesos nutricionales que pueden conducir a la obesidad infantil”.
Los investigadores no encontraron diferencias notables entre los grupos de edad ni en la ingesta de alimentos (en gramos o porciones) ni entre los niños con TDAH y sus compañeros de control. Ambos grupos comieron cantidades adecuadas de productos proteicos, productos lácteos y pescado azul. Comieron cantidades inadecuadas de almidones, verduras, frutas, legumbres, nueces, carne blanca, pescado blanco y huevos.
Este estudio respalda informes anteriores de que "los síntomas de falta de atención del TDAH estaban directamente relacionados con los atracones o comportamiento alimentario desinhibido e indirectamente a las señales internas del apetito por vías de asociación a través de negativas ánimo." 2,3
“Esta desregulación emocional puede llevar a comer emocionalmente, lo que a su vez puede influir significativamente en las elecciones de alimentos del individuo (generalmente para alimentos poco saludables y reconfortantes)”, dijeron los autores.
Fuentes
1Rojo-Marticella, M., Arija, V., Alda, J. Á., Morales-Hidalgo, P., Esteban-Figuerola, P., & Canals, J. (2022). ¿Los niños con trastorno por déficit de atención/hiperactividad siguen un patrón dietético diferente al de sus compañeros de control? Nutrientes. 14(6), 1131. //doi.org/10.3390/nu14061131
2O'Neill S., Rudenstine S.(2019). Falta de atención, desregulación emocional y deterioro entre adultos urbanos y diversos que buscan tratamiento psicológico. Investigación en Psiquiatría. 282,112631.//doi.org/10.1016/j.psychres.2019.112631
3Kaisari P., Dourish CT, Rotshtein P., Higgs S. (2018). Asociaciones entre los síntomas centrales del trastorno por déficit de atención con hiperactividad y los atracones y la alimentación restrictiva. Fronteras en Psiquiatría. 9,103. //doi.org/10.3389/fpsyt.2018.00103
- Gorjeo
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