Vitamina B1 (tiamina)
La vitamina B1, también conocida como tiamina, puede mejorar el tratamiento con antidepresivos tricíclicos. La tiamina también puede ayudar en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Aprenda sobre el uso, la dosis y los efectos secundarios de la vitamina B1.
- Visión general
- Usos
- Fuentes dietéticas
- Formas Disponibles
- Cómo tomarlo
- Precauciones
- Posibles interacciones
- Investigación de apoyo
Visión general
La vitamina B1, también llamada tiamina, es una de las ocho vitaminas B solubles en agua. Todas las vitaminas B ayudan al cuerpo a convertir los carbohidratos en glucosa (azúcar), que se "quema" para producir energía. Estas vitaminas B, a menudo denominadas vitaminas del complejo B, son esenciales en la descomposición de las grasas y las proteínas. Las vitaminas del complejo B también juegan un papel importante en el mantenimiento del tono muscular a lo largo de la pared del tracto digestivo y en la promoción de la salud del sistema nervioso, la piel, el cabello, los ojos, la boca y el hígado.
Similar a algunas otras vitaminas del complejo B, la tiamina se considera una "vitaimina antiestrés" porque es Se cree que mejora la actividad del sistema inmunitario y mejora la capacidad del cuerpo para soportar el estrés. condiciones
La tiamina se encuentra tanto en plantas como en animales y juega un papel crucial en ciertas reacciones metabólicas, particularmente, como se mencionó, la conversión de carbohidratos (almidones) en energía. Por ejemplo, la tiamina es esencial durante el ejercicio, cuando el gasto de energía es alto.
La deficiencia de tiamina es rara, pero tiende a ocurrir en personas que obtienen la mayor parte de sus calorías del azúcar o el alcohol. Las personas con deficiencia de tiamina tienen dificultades para digerir los carbohidratos. Como resultado, una sustancia llamada ácido pirúvico se acumula en el torrente sanguíneo, causando una pérdida del estado de alerta mental, dificultad para respirar y daño cardíaco. En general, los suplementos de tiamina se usan principalmente para tratar esta deficiencia conocida como beriberi.
Usos de vitamina B1
Beriberi
El uso más importante de tiamina es en el tratamiento de beriberi, una condición causada por una deficiencia de tiamina en la dieta. Los síntomas incluyen hinchazón, hormigueo o sensación de ardor en las manos y los pies, confusión, dificultad para respirar (por el líquido en los pulmones) y movimientos oculares incontrolados (llamado nistagmo).
Síndrome de Wernicke-Korsakoff
El síndrome de Wernicke-Korsakoff es un trastorno cerebral causado por la deficiencia de tiamina. Reemplazar la tiamina alivia los síntomas de este síndrome. Wernicke-Korsakoff es en realidad dos trastornos en uno: (1) La enfermedad de Wernicke implica daño a los nervios en los sistemas nerviosos central y periférico y generalmente es causada por desnutrición (particularmente la falta de tiamina) asociada con el abuso habitual de alcohol, y (2) el síndrome de Korsakoff se caracteriza por un deterioro de la memoria con varios síntomas de nervios dañar. Las altas dosis de tiamina pueden mejorar la falta de coordinación muscular y la confusión asociada con esta enfermedad, pero rara vez mejora la pérdida de memoria.
Cataratas
La vitamina B2 dietética y suplementaria, junto con otros nutrientes, es importante para la visión normal y la prevención de cataratas (daño a la lente del ojo que puede conducir a la visión turbia). De hecho, las personas con muchas proteínas y vitaminas A, B1, B2 y B3 (niacina) en su dieta tienen menos probabilidades de desarrollar cataratas. Además, tomar suplementos adicionales de vitaminas C, E y complejo B (particularmente B1, B2, B9 [folic ácido] y B12 [cobalamina] en el complejo) pueden proteger aún más la lente de sus ojos contra el desarrollo cataratas
Quemaduras
Es especialmente importante para las personas que han sufrido quemaduras graves obtener cantidades adecuadas de nutrientes en su dieta diaria. Cuando se quema la piel, se puede perder un porcentaje sustancial de micronutrientes. Esto aumenta el riesgo de infección, ralentiza el proceso de curación, prolonga la estadía en el hospital e incluso aumenta el riesgo de muerte. Aunque no está claro qué micronutrientes son más beneficiosos para las personas con quemaduras, muchos estudios sugieren que un multivitamínico que incluya las vitaminas del complejo B puede ayudar en el proceso de recuperación.
Insuficiencia cardiaca
La tiamina puede estar relacionada con la insuficiencia cardíaca de dos maneras. Primero, los niveles bajos de tiamina pueden contribuir al desarrollo de insuficiencia cardíaca congestiva (ICC). Por otro lado, las personas con insuficiencia cardíaca grave pueden perder una cantidad significativa de peso, incluida la masa muscular (llamada emaciación o caquexia) y volverse deficientes en muchos nutrientes. No se sabe si tomar suplementos de tiamina influiría en el desarrollo o la progresión de la ICC y la caquexia. Comer una dieta equilibrada, incluida la tiamina, y evitar cosas que agotan este nutriente, como altas cantidades de azúcar y alcohol, parece prudente, especialmente para aquellos en las primeras etapas de la ICC.
Otro - Enfermedad de Alzheimer
Algunos científicos han especulado que la tiamina puede tener algún beneficio en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Esta teoría se basa en los efectos que este nutriente tiene en el cerebro y los síntomas que las personas desarrollan cuando tienen deficiencia de tiamina. Sin embargo, los estudios sobre este tema hasta la fecha son limitados y no concluyentes. Se necesitaría mucha más investigación antes de poder decir algo sobre un posible uso de la tiamina en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.
Formas dietéticas de vitamina B1
Se pueden encontrar cantidades limitadas de tiamina en la mayoría de los alimentos, pero se pueden encontrar grandes cantidades de esta vitamina en las carnes de cerdo y órganos. Otras buenas fuentes dietéticas de tiamina incluyen cereales integrales o enriquecidos y arroz, germen de trigo, salvado, levadura de cerveza y melaza negra.
Formas disponibles de vitamina B1
La vitamina B1 se puede encontrar en multivitaminas (incluidas las gotas masticables y líquidas para niños), las vitaminas del complejo B o se pueden vender individualmente. Está disponible en una variedad de formas que incluyen tabletas, cápsulas blandas y pastillas. También puede etiquetarse como clorhidrato de tiamina o mononitrato de tiamina.
Cómo tomarlo vitamina B1
Al igual que con todos los medicamentos y suplementos, consulte con un proveedor de atención médica antes de darle suplementos de vitamina B1 a un niño.
Las recomendaciones diarias para la vitamina B1 en la dieta se enumeran a continuación.
Pediátrico
- Recién nacidos a 6 meses: 0.2 mg (ingesta adecuada)
- Bebés de 7 meses a 1 año: 0.3 mg (ingesta adecuada)
- Niños de 1 a 3 años: 0.5 mg (RDA)
- Niños de 4 a 8 años: 0.6 mg (RDA)
- Niños de 9 a 13 años: 0.9 mg (RDA)
- Hombres de 14 a 18 años: 1.2 mg (RDA)
- Mujeres de 14 a 18 años: 1 mg (RDA)
Adulto
- Hombres mayores de 19 años: 1.2 mg (RDA)
- Mujeres de 19 años y mayores: 1.1 mg (RDA)
- Mujeres embarazadas: 1.4 mg (RDA)
- Mujeres lactantes: 1.5 mg (RDA)
Las dosis para afecciones como el beriberi y el síndrome de Wernicke-Korsakoff son decididas por un profesional de la salud en un entorno clínico apropiado. Para el síndrome de Wernicke-Korsakoff, la tiamina se administra mediante inyección venosa.
Precauciones
Debido a la posibilidad de efectos secundarios e interacciones con medicamentos, los suplementos dietéticos deben tomarse solo bajo la supervisión de un proveedor de atención médica experto.
La vitamina B1 oral generalmente no es tóxica. El malestar estomacal puede ocurrir en dosis muy altas (mucho más altas que la cantidad diaria recomendada).
Tomar cualquiera de las vitaminas del complejo B durante un período prolongado puede provocar un desequilibrio de otras vitaminas B importantes. Por esta razón, generalmente es importante tomar una vitamina del complejo B con una sola vitamina B.
Posibles interacciones
Si actualmente está recibiendo tratamiento con alguno de los siguientes medicamentos, no debe usar vitamina B1 sin antes hablar con su proveedor de atención médica.
Antibióticos, tetraciclina.
La vitamina B1 no debe tomarse al mismo tiempo que el antibiótico tetraciclina porque interfiere con la absorción y efectividad de este medicamento. La vitamina B1 sola o en combinación con otras vitaminas B debe tomarse en diferentes momentos de la tetraciclina. (Todos los suplementos de complejo de vitamina B actúan de esta manera y, por lo tanto, deben tomarse en diferentes momentos de la tetraciclina).
Vitamina B1 y medicamentos antidepresivos tricíclicos
Tomar suplementos de vitamina B1 puede mejorar el tratamiento con antidepresivos tricíclicos como la nortriptilina, especialmente en pacientes de edad avanzada. Otros medicamentos en esta clase de antidepresivos incluyen desimpramina e imipramina.
Quimioterapia
Aunque la importancia no está del todo clara, los estudios de laboratorio sugieren que la tiamina puede inhibir la actividad anticancerígena de los agentes de quimioterapia. Se desconoce cómo esto finalmente resultará relevante para las personas. Sin embargo, puede ser conveniente que las personas que reciben quimioterapia para el cáncer no tomen grandes dosis de suplementos de vitamina B1.
Digoxina
Los estudios de laboratorio sugieren que la digoxina (un medicamento utilizado para tratar afecciones cardíacas) puede reducir la capacidad de las células cardíacas para absorber y usar vitamina B1; Esto puede ser particularmente cierto cuando la digoxina se combina con furosemida (un diurético de asa).
Diuréticos
Los diuréticos (particularmente furosemida, que pertenece a una clase llamada diuréticos de asa) pueden reducir los niveles de vitamina B1 en el cuerpo. Además, similar a la digoxina, la furosemida puede disminuir la capacidad del corazón para absorber y utilizar la vitamina B1, especialmente cuando se combinan estos dos medicamentos.
Escopolamina
La vitamina B1 puede ayudar a reducir algunos de los efectos secundarios asociados con la escopolamina, un medicamento comúnmente utilizado para tratar la cinetosis.
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Investigación de apoyo
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