Dieta cetogénica y TDAH: ¿qué tan efectiva es?

Hasta hace poco, una dieta cetogénica y el tratamiento del TDAH rara vez se habían discutido conjuntamente. Mientras investiga sobre nuevas formas de gestionar el síntomas de TDAH Siempre está surgiendo, gran parte de esa investigación se centra ahora en la conexión entre la nutrición y el TDAH y, más específicamente, el uso de una dieta cetogénica y el TDAH. Aunque existen opiniones encontradas en el campo de la salud mental, muchos han experimentado los beneficios conductuales y cognitivos de seguir una dieta cetogénica para el TDAH.

La dieta cetogénica y el TDAH

¿Cómo sería útil la dieta cetogénica para una persona con TDAH? Primero, es importante entender cómo funciona la dieta cetogénica.

La dieta cetogénica se denominó como tal en función del origen de la palabra cetogénica. "Keto" proviene del proceso natural dentro del cuerpo donde se producen pequeñas moléculas de combustible llamadas "cetonas". Las cetonas esencialmente "se hacen cargo" para alimentar el cuerpo cuando el azúcar en la sangre de una persona (también conocida como glucosa) es demasiado baja. Los niveles de glucosa a menudo bajan cuando una persona está durmiendo o durante los períodos de dieta / ayuno. Las cetonas son capaces de alimentar todo el cuerpo, incluido el cerebro. Las cetonas se producen en el hígado a partir de la descomposición de las grasas.

Después de una dieta cetogénica, el cuerpo cambia casi por completo a quedarse sin grasa. Esto hace que los niveles de insulina bajen a niveles muy bajos y facilita la quema rápida de grasa. Por supuesto, si alguien está tratando de perder peso, la dieta cetogénica puede ser muy beneficiosa, pero también hay otros beneficios. Una dieta cetogénica puede promover un mayor sustento de energía, una mejor atención y capacidad de concentración. Por lo tanto, no es sorprendente que las personas hayan tenido éxito cuando se trata de la dieta cetogénica y el TDAH.

Inicialmente, mucha investigación con respecto a la dieta cetogénica se realizó en niños con epilepsia. Estos estudios no solo mostraron una mejora en los comportamientos epilépticos, sino también en los niveles de hiperactividad, atención y habilidades cognitivas (Neal, Chaffe, Schwartz, et. al., 2008).

¿Qué comer en una dieta cetogénica?

Como con cualquier comida para el TDAH régimen, hay variaciones a la dieta cetogénica. Pero, en general, para seguir una dieta cetogénica, uno debe enfocarse en consumir bajos niveles de carbohidratos, altas cantidades de grasas saludables y proteínas adecuadas.

• Carne: carne de res alimentada con pasto, pollo con carne oscura
• Aceite y grasas: la dieta cetogénica incorpora aceites y alimentos ricos en grasas, como el aceite de oliva, el aceite de coco, la crema espesa, las nueces, el aguacate y la mantequilla
• Huevos: los huevos se consideran uno de los alimentos cetogénicos más saludables, debido a las grasas y micronutrientes saludables que contienen.
• Vegetales - hojas verdes (espinacas, rúcula), apio, espárragos
• Pescado y otros mariscos: pescado graso como el salmón

¿Qué evitar en una dieta cetogénica?

• Grasas / aceites refinados: se deben evitar los aceites de girasol, maíz, semilla de uva y canola, y las grasas trans como la margarina.
• Granos: en términos de una dieta cetogénica y TDAH, el consumo de granos (incluso granos enteros como trigo, centeno, etc.) debe mantenerse a niveles mínimos.
• Azúcar: el azúcar desencadena la secreción de insulina del páncreas, lo que puede provocar un aumento de la epinefrina. El aumento de epinefrina puede conducir a la activación de reacciones en el sistema nervioso, causando hiperactividad (TDAH y azúcar: cómo el azúcar afecta el comportamiento de su hijo con TDAH).

Aunque se necesita más evidencia para proporcionar una imagen concluyente de los beneficios de una dieta cetogénica para el TDAH, la investigación actual señala su efectividad en el manejo de los síntomas.

Si está pensando en las posibles ventajas de una dieta cetogénica y el TDAH para usted o su hijo, es importante consultar a un profesional médico o dietista. De esta forma, se puede controlar cualquier posible deficiencia de nutrientes (u otras complicaciones médicas).

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