"Este huevo me está incomodando"

"Este huevo me está incomodando".

Mi hijo, William, me dijo esta frase exacta una mañana mientras intentaba que comiera un huevo por enésima vez. Miró fijamente el huevo frito que había preparado cuidadosamente, los bordes marrones crujientes y todo, y se atragantó cuando trajo un pequeño bocado a su boca. Tenía unos 9 años en ese momento.

¿Por qué tenía que ser tan difícil comer? Todo lo que estaba tratando de hacer que hiciera era comer algo más que pastas de corbatín y queso parmesano recién afeitado. La peor parte fue que, aunque William había sido muy quisquilloso desde el momento en que introdujimos alimentos sólidos, su paladar meticuloso empeoró después de comenzar Medicamento para el TDAH.

Dada su pérdida de peso y su pequeño tamaño, mi esposo y yo consultamos a un médico naturista con licencia para saber cómo complementar su dieta. Su principal recomendación fue aumentar la ingesta de proteínas de William. Cada mañana, intentaba cocinar el huevo "perfecto" con la esperanza de que finalmente se agrietara (¡sin juego de palabras!) Y se comiera la cosa.

Lo que no me di cuenta, lo cual es alucinante dada mi profesión, fue que el paladar meticuloso de William no era algo que pudiera superar por sí solo. Sabía que los niños con autismo sufría de rigidez alimentaria relacionada con los sentidos, pero no me di cuenta de que muchos niños con trastorno por déficit de atención con hiperactividad (ADHD o ADD) tuvo los mismos desafíos.

La buena noticia es que hace mucho tiempo me perdoné por mi tontería.

La mejor noticia es que, dado que crié a un niño con TDAH y trabajé como psicólogo infantil durante muchos años, aprendí muchísimo sobre cómo ayudar a los padres en situaciones similares. Esto es lo que sugeriría:

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1. Convertirse en un detective de alimentos

Si su hijo responde a la textura, apariencia y olores de los alimentos de una manera inusual (a.k.a. él o ella se ve asqueado, con arcadas o llorando cuando se le anima a que muerda), no minimice esto reacción.

Mi esposo, Bill, se sintió tan frustrado con William por llorar y rehusarse a comer cuando era un niño, que Bill se metió un bocado de avena en la boca abierta. En defensa de Bill, pensó que si William probaba la avena, descubriría que le gustaba. No fue hasta que William casi vomitó que Bill retrocedió.

A veces, aprendemos lentamente.

En lugar de ser agresivo, lo que rara vez funciona de todos modos, ¿por qué no pasar al modo de detective y tratar de descubrir qué está impulsando la irritación de su hijo?

¿Es la textura grumosa de la fruta en el yogur?
El olor agrio?
La temperatura fría?

Una vez que identificamos el problema, a menudo podemos encontrar una solución.

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2. Consulte con un especialista en alimentación

¿Imagínese cuánto mejor hubieran sido las comidas si Bill y yo hubiéramos consultado a un especialista en alimentación? Hablamos con un puñado de pediatras, pero no tenían suficiente capacitación para llegar a la raíz del problema.

Hoy, dado el aumento de los trastornos del desarrollo neurológico como el TDAH y el autismo, la terapia de alimentación es ofrecido por algunas clínicas, especialmente aquellas que se especializan en el tratamiento de niños con desarrollo diferencias

Organizaciones, como El poder de la alimentación importa del programa dos, ofrecen apoyo a las familias afectadas por los trastornos de alimentación pediátrica (PFD).

Revisar la Rehabilitación del buen pastor, una organización que ofrece soporte similar.

3. Dejar de comprar alimentos fuera de los límites

Este es uno grande en mi libro. No puedo decir cuántos padres se quejan de que literalmente tienen que BLOQUEAR la comida chatarra, como Pop Tarts y Fruity Pebbles, porque sus hijos se atracan.

La pregunta que siempre les hago es la siguiente: ¿por qué se abastecen de comida chatarra en primer lugar?

No me malinterpretes. Siempre tengo un alijo de chocolate negro que giro a diferentes escondites en la casa. Pero dejé de comprar alimentos desencadenantes, como el cereal con alto contenido de azúcar, hace años. No es bueno para nadie, especialmente un niño con poco control de los impulsos.

Además, los alimentos con alto contenido de carbohidratos son realmente difíciles de resistir para los niños con TDAH.

Revisa Este artículo sobre el enlace ADHD-dopamina, que desencadena los antojos de azúcar y carbohidratos.

¡Hazte un favor a ti y a tu hijo y deja de comprarlo!

Una vez que su hijo sepa que la comida chatarra está fuera de casa, es probable que también esté más abierto a comer alimentos más saludables. Sé quien soy.

4. Considere suplementar la dieta de su hijo

Algunos investigación sugiere que los niños con TDAH pueden ser deficientes en ciertas vitaminas y minerales, como zinc y magnesio, y en ácidos grasos omega-3.

Estos hallazgos mixtos han dificultado que muchos padres sepan cómo proceder. Animo a los padres a consultar primero con el proveedor de atención médica de sus hijos antes de agregar suplementos a su dieta. De esa forma, el proveedor puede revisar el historial médico, los medicamentos y la salud general de su hijo y luego analizar los posibles beneficios y riesgos.

Cuando mi hijo era pequeño, introduje ácido graso omega-3 (aceite de pescado) en su pasta de corbata de lazo, con la orientación de su pediatra y su médico naturista con licencia. El toleró Aceite de pescado con sabor a limón de Nordic Natural el mejor.

5. Dale jugo al cielo

En lugar de servir jugo en las comidas, cambie a agua. Es mucho mejor para la salud dental y reduce los antojos de azúcar, que a menudo interfieren con el apetito de un niño. Los altos niveles de consumo de jugo también se han asociado con problemas de peso en los niños.

Mira este artículo 9 Reglas de alimentos para familias con TDAH: qué comer, qué evitar sobre los beneficios de servir agua a su hijo, así como otras 8 reglas de alimentos para familias con TDAH.

Consejos para padres de comedores quisquillosos

1. Asuma una mentalidad de detective e intente llegar al fondo del problema.
2. Si los problemas de alimentación de su hijo persisten, solicite a su pediatra que lo remita a un especialista en alimentación.
3. Si no quiere que su hijo entre a escondidas en su habitación por la noche en busca de gusanos gomosos, ¡deje de comprarlos!
4. Complemente la dieta de su hijo cuando sea posible con la orientación de un profesional con licencia, como un médico naturista.
5. Ofrezca agua en lugar de jugo en las comidas.

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Actualizado el 14 de noviembre de 2019