Frutas, verduras y riesgo de TDAH para niños

Los padres que crían niños con trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) ya tienen largas listas de tareas pendientes: trasladar a sus hijos a las citas médicas, controlar la medicación, preocuparse por esto, coordinar ese.

Sin mencionar su trabajo a tiempo parcial como oficial de policía de alimentos. Probablemente ya estés leyendo Etiquetas alimenticias para colorantes y conservantes en alimentos procesados - ya sea en el lado de una caja de cereal o en ese paquete de galletas con chispas de arco iris - eso puede aumentar hiperactividad en su hijo. Ahora debe estar tan atento a todas las cosas, frutas y verduras.

Investigaciones recientes realizadas en el Universidad de montreal y en el Sainte-Justine University Hospital Medical Center sugiere que la exposición a altos niveles de Los pesticidas organofosforados, comúnmente encontrados en bayas, apio y otros productos, podrían aumentar las probabilidades de TDAH en ninos. El químico afecta las enzimas del sistema nervioso, así como los niveles de factores de crecimiento y neurotransmisores en el cerebro.

¿Qué hacer? El lavado de frutas y verduras elimina algunos de los residuos de pesticidas, al igual que el pelado. Algunas ofertas en el pasillo de productos son los culpables más grandes que otras: apio, fresas, manzanas, y los arándanos tienen más probabilidades de tener residuos de organofosforados que, por ejemplo, maíz, guisantes, kiwi y plátanos Cambie a versiones cultivadas orgánicamente de estas frutas y verduras propensas a los pesticidas y, tal como lo hace cuando se lava el cabello con champú, lave, enjuague y repita.

Puede obtener una lista de las mejores y peores frutas y verduras para residuos de pesticidas del Grupo de Trabajo Ambiental. Sujételo a su lista de compras y consúltelo cuando se encuentre en la sección de productos.

El trabajo de un padre nunca termina, ¿verdad?

Actualizado el 3 de mayo de 2018