Recuperación de trastornos alimentarios y horneados saludables durante las fiestas

Aprender a comer de manera saludable es una parte importante de la recuperación del trastorno alimentario; sin embargo, cuando se trata de celebrar ocasiones especiales, como la Navidad, me mantengo alejado de la repostería saludable para las fiestas. La razón es simple: aprender a tener una buena relación con la comida es no vilipendiarla, aunque tenga poco valor nutricional.

Hornear saludablemente durante las fiestas es una opción, no una necesidad

Quiero señalar que no creo que haya nada de malo en hornear saludablemente para las fiestas si eso es lo que quieres hacer, pero si eres como yo y solo estás horneando golosinas saludables porque crees que hornearlas de la manera tradicional significa que no eres saludable y, por extensión, indigno, entonces quizás debas reconsiderar tu motivaciones.

En este video, hablo de mis pensamientos sobre la repostería saludable para las fiestas como parte de la recuperación de mi trastorno alimentario.

¿Cuáles son sus pensamientos sobre la repostería saludable para las fiestas en su propia recuperación del trastorno alimentario? ¡Comparte en los comentarios!

Hollay Ghadery es un escritor y editor que vive en Ontario, Canadá. Tiene un libro de no ficción que será publicado por Guernica Editions en 2021. El trabajo se sumerge en la prevalencia documentada de problemas de salud mental en mujeres birraciales. Conéctate con Hollay en ella sitio web, Gorjeo, Facebook o Instagram.