Estudio: la dieta materna vinculada al riesgo de síntomas de TDAH en niños
9 de abril de 2019
UN estudio publicado recientemente en el Revista de pediatría1 sugirió que la dieta de una madre durante el embarazo puede influir en el riesgo de que su hijo desarrolle síntomas de trastorno por déficit de atención (ADHD o ADD).
Los investigadores analizaron muestras de plasma del cordón umbilical de 600 niños españoles para determinar ese alto Los niveles de ácidos grasos omega-6 en relación con los ácidos grasos omega-3 pueden ser un indicador de riesgo de TDAH más adelante en vida. Este hallazgo apoyó investigaciones anteriores que vinculaban los síntomas del TDAH en niños con una alta proporción de ácidos grasos omega-6 a omega-3.
Para evaluar el desarrollo y la gravedad de los síntomas, los investigadores recolectaron cuestionarios de los maestros de los niños a los cuatro años y de sus padres a los siete. Este último indicó que los síntomas del TDAH aumentaron en un 13% por cada unidad de aumento en la proporción del plasma del cordón umbilical de ácidos grasos omega-6 a omega-3. Las evaluaciones a los cuatro años de edad se consideraron potencialmente erróneas ya que los retrasos en el desarrollo neurológico típicos de la edad pueden ser mal informados como síntomas de TDAH, y viceversa.
Aunque la asociación entre los síntomas de TDAH y una alta proporción de ácidos grasos omega-6 a omega-3 no fue clínicamente significativo, contribuye a un creciente cuerpo de investigación sobre la importancia de la dieta materna durante el embarazo. Un estudio de 2018 de madres coreanas2 Encontró una relación inversa similar entre una alta proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 consumidos durante el embarazo y el peso y la estatura al nacer.
La investigación indica que los dos ácidos grasos omega-3 más beneficiosos para las mujeres embarazadas son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), que apoyan la función cognitiva y la respuesta inmune saludable, entre otros cosas. Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en peces de agua fría como el salmón y el atún, sin embargo, los pacientes preocupados sobre los niveles altos de mercurio en el pescado a menudo se recomienda tomar suplementos con al menos 300 mg de DHA diario. El Dr. Sandy Newmark recomienda tomar el doble de EPA que DHAy hasta 2.500 miligramos combinados por día.
Los ácidos grasos Omega-6 también contribuyen al desarrollo de la función cerebral del bebé, pero solo pueden adquirirse a través de alimentos como nueces, almendras y semillas de calabaza. Algunos profesionales médicos creen que la dieta occidental incluye demasiados ácidos grasos omega-6 y muy pocos ácidos grasos omega-3; La proporción actual puede ser tan alta como 16: 1. Las mujeres embarazadas, en particular, deben consumir una cantidad equilibrada de ambos.
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Notas al pie
1 Mónica López-Vicente, Núria Ribas Fitó, Natalia Vilor-Tejedor,... Jordi Julvez. Omega-6 prenatal: síntomas de la relación de Omega-3 y déficit de atención e hiperactividad. La revista de pediatría. (Mar. 2019) 10.1016 / j.jpeds.2019.02.022
2 Lee, E., Kim, H., Kim, H., Ha, E. H. y Chang, N. Asociación de la ingesta materna de ácidos grasos omega-6 con resultados de nacimientos infantiles: Salud ambiental de madres y niños coreanos (MOCEH). Revista de nutrición. (Abr. 2018) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5911376/
Actualizado el 16 de mayo de 2019
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