Comprar ‘Hasta que no caigas más

Rápido: ¿Qué es lo que menos te gusta hacer? Si eres como mi trastorno por déficit de atención (ADHD o ADD) clientes, comprar comestibles está a la altura, junto con pagar facturas y lavar la ropa.

Los supermercados parecen estar diseñados para engañar a los TDAH mente, con sus exhibiciones llamativas, envases de productos seductores y opciones de alimentos demasiado numerosas para contar. ¿Y todas esas señales de "en venta"? Son combustible para cohetes para tipos impulsivos.

Otros compradores se pasean por los pasillos, cargando plácidamente sus carros y revisando los artículos de sus listas. Aquellos de nosotros con TDAH estamos parados allí, congelados como, bueno, una caja de verduras congeladas: ¿deberíamos ir a las judías picadas o en juliana?

Al final, dejamos de tratar de decidir, y compramos ambos. Lo que comienza como un viaje rápido para recoger algunos artículos se convierte en una excursión de medio día que vacía nuestro billeteras y deja nuestras despensas repletas de comida que se echa a perder antes de que se acerque a nuestra cena mesas.

[Autoevaluación: ¿Tengo TDAH hiperactivo e impulsivo en adultos?]

No hace mucho, mi cliente Maggie R. pasó por la tienda de comestibles camino a casa desde el trabajo. Su intención era comprar detergente, productos frescos, leche y magdalenas inglesas. Dos horas después, salió de la tienda con un carrito repleto de víveres, además de una parrilla de hibachi, carbón y líquido para encendedores. Oh, sí, todo eso y una silla de jardín, completa con su propio paraguas.

En este punto, Maggie se dio cuenta de que necesitaba un mejor enfoque, y rápidamente se le ocurrieron tres reglas:

Regla 1: Siempre come antes de salir de casa. Maggie pensó que si no tuviera hambre, estaría menos tentada a comprar refrigerios (o abastecerse para una comida improvisada). De hecho, los estudios muestran que, en promedio, los compradores gastan un 17 por ciento menos en alimentos cuando compran con el estómago lleno.

Regla # 2: Compre a una hora específica cada semana, no más carreras aleatorias al supermercado.

Regla # 3: Compre con una lista escrita, creada después de verificar el contenido de su despensa, refrigerador y armario de ropa (donde almacena artículos de limpieza). Razonó que hacer un inventario previo a la compra facilitaría saber qué necesitaba para abastecerse.

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Maggie hizo un buen comienzo. Pero, como le expliqué, hay muchas más estrategias que ahorran tiempo, ahorran dolor de cabeza y reducen costos que han funcionado de maravilla para mis clientes y para mí.

1. Publique una lista de compras en la nevera y adjunte un lápiz.

Pídales a todos en el hogar que agreguen elementos a la lista, según sea necesario. Un sobre pegado al lado de su lista facilita la recolección de cupones.

2. Traiga su lista de compras, sus cupones y un lápiz para tachar cosas de su lista a medida que avanza.

También traiga su teléfono celular, en caso de que necesite preguntarle a alguien en casa si necesita un artículo en particular. Adjunte la tarjeta de descuento de la tienda a su llavero.

3. Evite los viajes de compras de improviso.

Compre una vez por semana, todas las semanas. ¿Odias las multitudes? Compre en un día laborable, temprano en la mañana o tarde en la noche. Evite los lunes, ya que las carnes, las verduras y las frutas son muy seleccionadas por los compradores de fin de semana; Los martes a viernes son buenos días de compras. Los artículos perecederos generalmente se marcan a primera hora de la mañana, por lo que es probable que los compradores de las 9 a.m. ahorren más.

4. Compre en la misma tienda cada semana.

Cuanto más familiarizado esté con una tienda, más eficientemente llenará su carrito. Comprar en una variedad de tiendas puede permitirle ahorrar un poco de dinero, pero asegúrese de que los ahorros justifiquen el tiempo extra que toma (y la gasolina extra que consumirá su automóvil).

5. Ten cuidado con los cupones.

Antes de dedicar mucho tiempo a recolectar y clasificar cupones, asegúrese de que lo que ahorre valga la pena. Tenga en cuenta que un artículo en oferta es generalmente más barato que el mismo artículo, no en venta, comprado con un cupón.

Si decide que los cupones valen la pena, utilícelos solo para compras que haría de todos modos. (Para más información sobre el uso inteligente de cupones, vea GroceryCouponGuide.com.

6. Se adhieren a los pasillos exteriores.

La periferia de la tienda es donde encontrará frutas y verduras frescas, productos lácteos, productos horneados, carnes y otros alimentos "no preparados" de bajo costo. (Si lo corta, lo sazona y lo cocina usted mismo, ahorrará dinero). Los artículos más costosos, incluidos los alimentos congelados, los bocadillos y los artículos que no son comestibles, generalmente se guardan en los pasillos intermedios.

Manténgase alejado de los pasillos de "compra por impulso", como el pasillo de libros / revistas, el pasillo de dulces / comida chatarra y el pasillo donde se exhiben mercancías de temporada (¿recuerda la silla / sombrilla combinada de Maggie?).

7. Mira arriba y abajo.

Las ofertas especiales y los artículos en oferta generalmente se colocan en los estantes superiores e inferiores. Los estantes a la altura de los ojos son donde encontrarás artículos costosos y de alto margen.

Para asegurarse de obtener un buen trato, verifique el precio unitario; el contenedor más grande generalmente representa la mejor oferta, pero no siempre.

8. Comprar en temporada.

Siempre que sea posible, compre artículos no perecederos cuando sean más baratos. Los suministros para hornear, el pavo y el jamón tienden a venderse justo antes de la temporada navideña, los condimentos a principios del verano, los helados al final del invierno y las sopas al final del verano.

Evite las frutas y verduras fuera de temporada. Pueden costar hasta cinco veces más que el mismo producto comprado en temporada.

9. Pedir ayuda.

Si no está seguro de dónde encontrar un artículo en particular, solicite al personal de la tienda u otro comprador que lo dirijan. Mientras menos tiempo pase por la tienda, es más probable que se mantenga en su lista.

10. Esté atento a la pantalla de la caja registradora.

Los escáneres cometen errores, y es mejor detectar estos errores a medida que ocurren. No es divertido, por no mencionar que lleva mucho tiempo, volver a la tienda para obtener un reembolso por un artículo con un precio incorrecto.

11. Paga con tarjeta de crédito.

Elija una tarjeta que ofrezca un reembolso, millas aéreas o algún otro beneficio, y úsela para todas sus compras en supermercados. No permita que el hecho de que esté acumulando recompensas lo aliente a comprar artículos que no necesita.

Maggie está mucho mejor ahora que ha cambiado sus hábitos de compra. Está especialmente complacida de que sus hijos no solo participen para crear cada lista de compras semanal, sino que de hecho disfruten ayudando.

Y cuando los niños se paran frente al refrigerador abierto y gritan: "Mamá, no hay nada que comer", ella responde: "Entonces alguien debe haber olvidado poner lo que necesitamos en la lista". ¡Funciona siempre!

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Actualizado el 24 de junio de 2019