Dieta de tratamiento natural bipolar: ¿la dieta afecta a la bipolar?
Algunas personas sugieren que existe un tratamiento de dieta natural para el trastorno bipolar, pero ¿existe realmente? La evidencia es escasa, pero esto es lo que sabemos sobre bipolar y dieta.
La dieta natural de una persona con trastorno bipolar
Si bien todos somos diferentes, la investigación sugiere que las personas con trastorno bipolar comen una dieta menos saludable en comparación con otras. No se sabe por qué es así, pero es posible que las personas con trastorno bipolar utilicen alimentos poco saludables para calmarse cuando llega un episodio de estado de ánimo.
Esto tiene implicaciones reales para las personas con trastorno bipolar como trastornos físicos comórbidos (concurrentes) como síndrome metabólico y la obesidad son comunes. Los hábitos alimenticios bipolares poco saludables también pueden afectar los siguientes procesos biológicos que también pueden desregularse en el trastorno bipolar:
- Actividad monoaminérgica (actividad neuronal que secreta noradrenalina, dopamina y serotonina
- Procesos inmunes / inflamatorios
- Estrés oxidativo (desequilibrio entre los radicales libres y la capacidad del cuerpo para contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres)
- Actividad mitocondrial (las mitocondrias están involucradas en el metabolismo y el crecimiento celular y la regulación de la diferenciación, entre otras actividades)
- Neuroprogresión (procesos de neurodesarrollo y neurodegenerativos)
Carbohidratos, Azúcar y Bipolar
Si bien algunos dirían que reducir el azúcar o bajar los carbohidratos debería ayudar al estado de ánimo de una persona con trastorno bipolar, no hay evidencia de que este sea el caso.
Dicho esto, algunos casos sugieren que reducir los carbohidratos y el azúcar en la dieta de una persona con bipolar podría ser útil para algunos, especialmente aquellos con sobrepeso.
Por otro lado, hay informes de fatiga y un estado de ánimo más negativo en aquellos que deliberadamente no tienen carbohidratos. Además, ahora hay un informe de un caso de psicosis asociado con la dieta Atkins (una dieta libre de carbohidratos).
La conclusión del experto bipolar, Jim Phelps MD, es la siguiente:
“... Estas pruebas respaldan la idea de que en las personas que ya tienen síndrome metabólico (p. ej. muy sobrepeso, pre-diabético), un enfoque dietético podría tener un impacto positivo en los síntomas del estado de ánimo controlar; pero un enfoque riguroso de Atkins con muy poco o nada de carbohidratos podría tener algunos efectos opuestos a corto plazo ".
Una dieta que trata bipolar
La investigación es mixta, pero se cree que una dieta general más saludable y rica en pescado y verduras puede afectar positivamente el estado de ánimo y mejorar la estabilidad del estado de ánimo. Sin embargo, este puede ser el caso para algunas personas con trastorno bipolar. Por ejemplo, un estudio solo encontró una asociación entre síntomas de depresión bipolar (y no otros síntomas bipolares) y dieta en hombres.
En cualquier caso, una dieta saludable siempre tendrá beneficios para cualquier persona, incluidos aquellos con trastorno bipolar.
