¿Su comida reconfortante lo está poniendo ansioso?

Acaba de tener otro día estresante y está ansioso. Tu mente se tambalea mientras reflexiona sobre la miríada de errores, problemas e interacciones desafiantes. La ansiedad arrecia, y "qué pasa si" y las preocupaciones están girando fuera de control. Tu estómago se revuelve; tu cabeza late. Arrojas tus cosas sobre una mesa o sofá y te diriges directamente a la cocina. ¿Buscas comida saludable o haces lo que hace la gran mayoría de nosotros: buscar la comida chatarra? ¿Tu comida te está poniendo ansioso? No es de extrañar que, cuando estresado y ansioso, muchos de nosotros recurrimos a la comida. La comida reconfortante, después de todo, es parte de la experiencia humana. Debido a cómo el cuerpo lo digiere y usa, los alimentos tienen el potencial de nutrir, calentar, mejorar el estado de ánimo, aumentar la energía o la calma. Es por eso que instintivamente nos sentimos atraídos por la comida cuando estamos ansiosos o molestos.

Cuando estamos ansiosos, la vida puede ser difícil de tragar; por lo tanto, queremos alimentos sabrosos que se deslicen fácilmente. Sin embargo, hay una ironía en esto. Muchos de nosotros recurrimos a los alimentos para disminuir la ansiedad, pero al hacerlo, a menudo inadvertidamente aumentamos nuestra ansiedad.

Recurrir a la comida para disminuir la ansiedad

Seamos sinceros. A veces, un pastelito de Anfitriona suena mejor que un tallo de apio. Los doritos son mucho más fáciles de triturar que las zanahorias crudas. La ansiedad no nos pone exactamente de humor para cocinar. Comida rápida, alimentos fritos, alimentos procesados, dulces, refrescos, bebidas de café, alcohol, cosas cargadas con jarabe de maíz alto en fructosa, los aceites / grasas trans parcialmente hidrogenados, los azúcares refinados, la cafeína y similares, son fáciles de obtener y, a menudo, deliciosos para comer y bebida. Nos dirigimos a ellos porque creemos que disminuirán nuestra ansiedad.

Desafortunadamente, la comida tiene un efecto en nuestro cerebro mucho después de que sale de nuestra boca. Es cada vez más conocido que la dieta contribuye a cosas como diabetes, enfermedades cardíacas e incluso algunos tipos de cáncer. También se muestra que ciertos alimentos, mientras que no causar ansiedad, sin duda contribuyen y lo perpetúan.

Por qué algunos alimentos contribuyen a la ansiedad

Los alimentos y bebidas mencionados anteriormente causan estragos en el cuerpo y el cerebro.

• Muchos tienen poco contenido nutricional, por lo que nos morimos de hambre a pesar de consumir calorías.
• Estos alimentos pueden ser difíciles de digerir, por lo que nuestro cuerpo se atasca al tratar de procesarlos; Es una pérdida innecesaria de nuestra energía.
• El alcohol, el café y los refrescos son deshidratantes; y la deshidratación tiene un efecto muy negativo en el cerebro.
• Estos alimentos procesados ​​y poco saludables pueden desequilibrar nuestro equilibrio hormonal, lo que contribuye en gran medida a la ansiedad.
• La cafeína causa nerviosismo y aumenta la ansiedad que ya está presente.
• Los azúcares refinados se descomponen rápidamente; no solo inundan nuestro sistema, sino que aumentan la presencia de la hormona del estrés cortisol.
• Después del pico de azúcar viene un colapso, y con él viene la ansiedad y la irritabilidad.
• Muchos de estos efectos causan los mismos síntomas físicos asociados con la ansiedad, por lo que, en lugar de consolarnos y ayudarnos a sentirnos mejor, en realidad terminamos sintiéndonos peor.

Está bien comer alimentos buenos para la ansiedad cuando estás ansioso

Querer comida reconfortante es un deseo humano normal. Cuando somos conscientes de lo que estamos haciendo, no solo está bien comer alimentos reconfortantes, es saludable y útil. A pesar del impacto negativo que los alimentos pueden tener en nuestra ansiedad, otros alimentos tienen exactamente el efecto contrario (Terapia de nutrición para la ansiedad). Los alimentos pueden ser nutritivos y proporcionar nutrientes importantes que necesitamos para combatir la ansiedad.

Se ha demostrado que los alimentos ricos en vitamina B, por ejemplo, alivian la ansiedad. Los alimentos ricos en proteínas también son beneficiosos. Los granos integrales y otros alimentos naturales "enteros" son otras excelentes opciones para el bienestar.

Llene sus armarios y refrigerador con nueces, panes y galletas integrales, carnes magras, huevos, frutas y verduras frescas, arroz integral o salvaje, avena, cereales saludables y similares. También hay recetas de postres naturales integrales que son excelentes sustitutos de la anfitriona.

La comida no causa ansiedad, ni actúa solo para erradicarla. Sin embargo, definitivamente impacta nuestros síntomas físicos y emocionales de ansiedad. Elegir intencionalmente lo que comemos y seguir una dieta amigable para la ansiedad puede ayudar a disminuir la ansiedad. Esa es una causa para una celebración saludable.

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Tanya J. Peterson es el autor de 101 maneras de ayudar a detener la ansiedad, The 5-Minute Anxiety Relief Journal, The Mindfulness Journal for Anxiety, The Mindfulness Workbook for Anxiety, Break Free: Terapia de aceptación y compromiso en 3 pasos y cinco novelas galardonadas y aclamadas por la crítica sobre salud mental desafíos Ella también habla a nivel nacional sobre la salud mental. Encontrarla en su sitio web, Facebook, Instagramy Gorjeo.