Alimentos para la salud mental: ¿qué efecto tienen?

¿Sabías que los alimentos pueden afectar tu salud mental? Los alimentos para la salud mental son un tema que se ha vuelto más frecuente y discutido en la última década o entonces, y la investigación consistentemente encuentra una relación entre los diferentes alimentos y la salud mental (ver Nutrición y Salud Mental) y cómo comida y humor están interrelacionados

De hecho, si ha experimentado problemas de salud mental, probablemente haya recibido el consejo para mejorar su dieta. Puede parecer un consejo descartable de personas que no entienden la salud mental, pero los alimentos que comes pueden marcar una diferencia en tu salud mental.

Alimentos y salud mental: las dietas ricas en comida chatarra no son buenas

Se han realizado estudios para adultos y niños sobre cómo los alimentos que comen afectan su salud mental, incluido el estado de ánimo y el bienestar general. Los resultados de esos estudios sugieren fuertemente que cuando una persona tiene una dieta más pobre, existe un mayor riesgo de mal humor e incluso enfermedades mentales como depresión y ansiedad.

Los investigadores piensan que este vínculo existe entre los alimentos y la salud mental debido a los nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, vitaminas y carbohidratos, que están disponibles en los alimentos y el papel que juegan esos nutrientes en el desarrollo del cerebro y la función cerebral para las personas de todos siglos. Cada uno hace algo diferente, y algunos tienen la capacidad de afectar positivamente la salud mental.

Un metaanálisis, que significa un estudio que revisa varios otros estudios para llegar a una conclusión, encontró que la investigación destacó constantemente que las dietas pobres están formadas por alimentos deficientes en nutrientes. Esas deficiencias de nutrientes se han relacionado, en otros estudios, con problemas de salud mental y enfermedades mentales como la depresión y la ansiedad.

La comida rápida y la comida chatarra en particular se examinaron en estos estudios, y aquellos que comieron más comida chatarra experimentaron una peor salud mental en general. Cuando las personas mejoran sus dietas, parece seguir una mejor salud mental.

¿Qué alimentos son buenos para la salud mental?

Cuando se trata de mejores alimentos para la salud mental, mejorar su dieta para mejorar la salud mental puede no ser tan simple como comer más vegetales o agregar suplementos a su rutina diaria. Un aspecto importante a considerar es lo que los diferentes alimentos tienen para ofrecer nutricionalmente y equilibrar la ingesta de ellos. Muchos estudios también sugieren que la biología también puede desempeñar un papel ya que las mujeres han tenido más éxito al cambiar sus dietas y, como resultado, ver una mejor salud mental.

Por lo tanto, elegir qué alimentos son los mejores para la salud mental puede requerir más investigación, pero cruzar fuera de los alimentos que son ricos en grasas malas y azúcar, o al menos reduciendo la ingesta de ellos, es un lugar para comienzo. Al buscar alimentos con alto contenido de ciertos tipos de nutrientes, como las vitaminas B, se cree que tienen un efecto sobre la producción del cerebro y el cuerpo de varios químicos biológicos vinculados al estado de ánimo y mental salud.

Un médico o nutricionista también puede ayudarlo a determinar el valor de diferentes alimentos, en qué nutrientes podría tener deficiencias y qué alimentos serían los mejores para su salud mental.

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