Los mitos alimentarios pueden dificultar la recuperación del trastorno por atracón
Hay una gran cantidad de malentendidos cuando se trata de alimentos, y esos mitos alimentarios dificultan la recuperación del trastorno por atracón. Puede ser lo que es comer lo "más saludable" o la última dieta de moda. Cuando nos recuperamos de un trastorno alimentario, debemos recordar que la corriente modas gastronómicas no suelen ser los mejores para nosotros. Sabemos mejor y debemos ignorar cuáles son las tendencias y apegarnos al plan de alimentación balanceado que nos impide usar comportamientos. Esté atento a los mitos alimentarios en su recuperación del trastorno por atracón.
Los mitos sobre alimentos poco saludables están en todas partes
Actualmente trabajo en un restaurante y estoy rodeado de clientes que están casi tan obsesionados con la comida como yo lo estaba antes. La otra tarde una mujer me preguntaba por opciones alternativas para su guarnición porque ella "no come carbohidratos". Mi instinto fue educarla sobre cómo el cuerpo necesita este grupo de alimentos en particular para proporcionarle al cuerpo energía. Sin embargo, estaba en el trabajo, así que mantuve la boca cerrada.
Estamos rodeados de este tipo de mitos alimentarios sin importar a dónde vayamos, ya sea en el trabajo, la escuela o con la familia y los amigos. Recordar los mitos alimentarios no siempre es fácil, pero hacerlo es fundamental para manteniéndonos en el camino de la recuperación.
Evitar los mitos alimentarios mientras se recupera del trastorno por atracón
Parte de la recuperación de cualquier trastorno alimentario es aprender a nutrir tu cuerpo adecuadamente. Esto implica un plan de alimentación que incluye todos los diferentes grupos de alimentos.
Cuando escuchaba a la mujer en el restaurante decir que no comía carbohidratos, escuché un pequeño atisbo de mi trastorno alimentario. "Tal vez los carbohidratos son malos, tal vez debería dejar de comerlos", es lo que decía mi trastorno alimentario. Pude quitarme esto de la cabeza diciéndome racionalmente que como este grupo de alimentos porque sé que si restringir un grupo de alimentos, me llevará a un atracón causado por la privación (La restricción y el ciclo de atracón del trastorno por atracón).
Mito alimentario versus realidad: cosas para recordar en la recuperación del trastorno por atracón compulsivo
Volver a la realidad de lo que necesita es una excelente manera de evitar que estos mitos alimentarios interfieran con la recuperación del trastorno por atracón.
- Recuérdese por qué elige ciertos alimentos y no excluye otros.
- Recuerde lo que sucedió cuando restringió ciertos alimentos. Personalmente, cada vez que restringía un cierto tipo de comida siempre me llevaba a comportamientos de consumo. Sé que no quiero volver a este lugar, así que constantemente me reviso de la realidad cuando estas falsedades me rodean.
- Como siempre, respira hondo cuando aparezcan estas situaciones.
- No seas duro contigo mismo si surgen pensamientos sobre trastornos alimentarios. Tómese el tiempo para escuchar y luego piense en cómo le afectará hacer lo que quiere su trastorno alimentario.
- Lo más importante es darse cuenta de que la mayoría de las personas no tienen educación cuando se trata de alimentos y nutrición. No es necesario que los eduques, lo que debes hacer es seguir cuidándote y no ser víctima de los mitos alimentarios que existen.
Mucha suerte, sigue con el trabajo duro. Todo valdrá la pena.
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Grace Bialka es profesora de baile y bloguera en los suburbios de Chicago. Se graduó con una licenciatura en danza de la Universidad de Western Michigan. Grace ha vivido con un trastorno alimentario y depresión desde los 14 años. Comenzó a escribir con la esperanza de crear conciencia sobre los trastornos alimentarios y las enfermedades mentales. Ella cree firmemente en el poder curativo del movimiento. Encuentra a Grace en Gorjeo, Facebook, y su blog personal.
