Un desayuno para recordar

January 09, 2020 20:35 | Blogs Invitados
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Mi último plato de gofres con jarabe de arce real fue interrumpido por el último proyecto de terraformación de la Madre Naturaleza. La vergüenza es que podría haber evitado el horror que sucedió en mi boca.

Mi hijo de 12 años, a quien llamo "el Brownie", quería que la alimentara, así que le sugerí que termináramos los gofres congelados. desayuno. Esto fue recibido con júbilo. Entonces, como el padre genial que soy, arrojé los gofres congelados a la tostadora. Pronto, los objetos cálidos como gofres estaban listos para el consumo. Me puse el jarabe para el Brownie y la envié saltando a la mesa de la cocina. Luego saqué el jarabe de arce real para mí.

Este auténtico jarabe de Vermont fue la primera botella de jarabe de arce real que tuve en mi vida como adulto, así que lo guardé en el estante superior. Estaba oscuro, rico y caro. No quería desperdiciarlo en niños a quienes no les gustaba de todos modos. No tuve muchas oportunidades para usar el jarabe, así que saboreé estos raros momentos. Incliné la jarra sobre mis gofres con anticipación.

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Se derramó en grupos. Genial, pensé, ha comenzado a cristalizar. Nunca había visto cristales que se vean así antes. Me preguntaba si eso es moho. Miré los discos circulares con mi tenedor y determiné que tendría que buscar en línea cuáles eran estos cristales de arce antes de comerlos. El problema es que pasé junto a la computadora, me senté y comencé a comer mis gofres. Fue entonces cuando me di cuenta de que había saltado un paso.

Una búsqueda rápida de imágenes mostró que mis sospechas eran correctas. Esos no eran cristales. Afortunadamente, el moho no era dañino, por lo que comerlo no me mató, pero mi nueva experiencia culinaria me desanimó el estómago. Lo que era peor, no había más gofres.

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TDAH está marcado por estas fallas mentales. Nos movemos de una habitación a otra y olvidamos por qué estamos allí. Ponemos el cereal en la nevera y la leche en el armario. Encontré una lata abierta de almejas en mi despensa el otro día. Entre mi hija de 15 años y yo, fue un error saber de quién era responsable el TDAH. Otras personas dirán: "¡Oye! Eso no es tan anormal. Hago eso todo el tiempo ”. Sin embargo, creo que las personas con TDAH están distraídas con mayor estilo y frecuencia.

¿Cómo evitas que sucedan eventos como mi debacle de jarabe mohoso? Primero, lea las etiquetas. El jarabe de arce real necesita ser refrigerado. Whoops Sin embargo, la verdadera tragedia llegó cuando olvidé investigar los "cristales" antes de meterme la comida en la boca. ¿Cómo podemos detenernos de olvidando?

A menos que esté preparado para crear infinitas listas de tareas detalladas sobre la marcha para cada minuto mundano de su vida, tendrá que aprender a lidiar con la distracción. Mi remedio es reír y escribir sobre eso. Lancé la aplicación Path, una red social privada, en mi iPhone y publiqué una actualización con una foto adjunta. Se publicó en Twitter y Facebook. Las redes sociales son perfectas para ese tipo de evento.

Estoy seguro de que tienes historias de terror propias. Es mejor reírse de sus errores en lugar de pegarse una paliza. Cuando salí de debajo de mi conmoción, me reí mucho, me enjuagué la boca y me puse a trabajar con mi día. Pensé que volvería a comer más tarde cuando mi estómago se calmó y mis hijos dejaron de reírse de mí.

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Actualizado el 12 de noviembre de 2019

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